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國內外食品塑料軟包裝發展綜述
作者:admin    發布: 2013/7/8
一、國外塑料食品軟包裝的市場進展
有資料顯示,塑料用于食品包裝的量占塑料總產量的1/4。在超市及商場,很多食品包裝是塑料做的。膨化食品的塑料充氣包裝可防潮、防氧化、保香味、阻隔陽光照射、防止受擠壓,但那么大的包裝在資源上是極大的浪費;還有方便面的包裝,塑料包裝遠遠多于紙質碗(或桶)的包裝,市場上碗或桶裝方便面的銷售價一般高于同質量袋裝方便面銷售價1/3。由于這種包裝方式食用方便,尤其在外出旅游時,開蓋后直接沖熱水泡即可食用,不必帶其他盛裝容器,所以很受消費者歡迎-。
最新一份市場預測報告顯示:近幾年來及未來幾年后,歐洲食品、飲料塑料包裝用量呈上升態勢,到2007年歐洲的食品、飲料包裝用塑料的市場銷售額將由2000年的49.1億美元增長到71.5億美元,年均增長率為5.5%。業內人士分析:歐洲市場食品、飲料塑料 包裝銷售額增長速度最快的將是PP包裝市場,其中熱塑性PP平均增長率將達10.7%,透明PP將增長9.5%,其次是PET,年均增長率為9.2%左右,而發泡PS和軟質PVC市場增幅最小,甚至可能停止增長。歐洲食品飲料工業使用塑料包裝材料最多的國家是法國(18.7%),其次為意大利(18%),德國(17.2%)等。隨著人們生活水平的提高,新的包裝技術、產品和材料不斷涌現。
Freedonia集團咨詢公司發布的研究報告預測,從目前到2008年,塑料包裝的增長將超過紙包裝,并預測塑料包裝的年增長率將超過3%。預計塑料包裝市場份額增長最快的領域將包括寵物食品、果?-飲料、蛋類、糖果和烘烤食品的包裝。該報告又指出,由于軟包裝市場的發展帶動了其用量增長,而且塑料包裝具有易加工、可回收的特性,市場競爭力明顯大于紙制品。2006年美國包裝市場塑料消費量將在17個細分市場中超過紙,達到490萬噸。預測還顯示,2008年美國塑料飲料容器市場的年增長率可達4.8%,而食品用途塑料瓶市場的增長率可達4.9%。到2008年,糖果包裝、飲料包裝及快餐包裝和零食包裝袋的市場應用均會進一步擴大。而隨著金屬鍍膜和高阻隔性復合膜應用領域的拓展,這方面的市場需求也將增長。2008年,塑料在包裝市場份額有望增至50%左右。不過,由于目前塑料所控制的許多市場已相當成熟,與過去的十年相比,塑料的市場份額將以一個比較緩慢的速度擴張。盡管如此,塑料性能的改進將繼續刺激塑料包裝市場的發展,這些性能改善將可延長商品的保質期,減少材料的使用并使包裝更具便利性。2008年之前,高密度聚乙烯將繼續成為主要的塑料容器樹脂,不過到2013年將為PET取代。

二、國內塑料食品軟包裝的市場進展
塑料包裝行業已成為我國塑料工業中發展最為迅速的領域之一。2004年塑料包裝制品產量達到63413萬噸,同比1513%;產值達到920億元,占包裝工業總產值的28%。2004年,塑料包裝制品出口量達1065153萬噸,進口160194萬噸;塑料包裝制品出口125176億美元,進口66147億美元。塑料包裝制品產量前三位的省份為廣東、浙江、江蘇,分別占26%、21%、11%。
據我國權威部門預測,未來2年,塑料軟包裝在食品行業的銷售額將超過包裝工業銷售額的近50%,預計軟包裝總的發展速度要略快于總的國民產品的發展速度。由于塑料材料改進后具有優異的阻透性、防紫外線性、耐冷凍性、耐熱性等,因此應用市場廣闊,尤其是飲料、乳制品行業有著誘人的商機。塑料在無菌包裝中的應用,更是給塑料包裝材料提供了一個發展空間,同時,塑料包裝材料的改進,也必將推動我國無菌包裝的發展。
高阻隔、多功能軟塑包裝材料已成為近幾年國內發展的熱點,涌現一批新的產品和新的技術,其中包括高阻滲性、多功能保鮮膜,無菌包裝膜等發展很快;-有的復合薄膜正在向更深層次發展。制袋、印刷技術上了一個新臺階,已進入“彩色革命”時代,行業中已有膠版、凹版、柔版彩色系統,促進了軟塑包裝制品向更深度、更高檔次發展。
國內市場對塑料薄膜的需求量將以每年9%速度繼續增長,我國塑料薄膜的市場前景十分廣闊。目前我國塑料薄膜的產量約占塑料制品總產量的40%,是塑料制品業中產量增長最快的。我國現有塑料薄膜生產企業2240家,產量在5000噸以上的企業有65家,1萬噸以上的企業有25家,超過5萬噸的企業有5家。我國生產塑料薄膜所使用的合成樹脂主要有聚丙烯、聚氯乙烯、聚乙烯和聚酯等。加工方式為吹塑、雙向à-伸、流延等。塑料薄膜的市場約2/3用作包裝材料。市場上主流產品是國產的PE保鮮膜和PVDC保鮮膜,具有爭議的PVC保鮮膜,主要用于在一些超市包裝生鮮水果和蔬菜。國內PVC保鮮膜品牌主要是LG、三菱和三榮,三大品牌占據整個市場的70%至80%,而日韓產品占據整個市場逾80%。國內市場上銷售的家庭用食品保鮮膜大多采用安全的聚乙烯(PE)和聚偏二氯乙烯(PVDC)材料生產。
有專家指出,PVDC薄膜將會逐漸成為我國食品包裝的主流材料。PVDC除了具有塑料的一般性能外,還具有優良的自熄性、耐油性、保味性以及優異的防潮、防霉等性能,同時還具有優良的印刷的和熱封性能,被食品廠家廣泛應用。我國目前肉制品種類中,火腿腸產品由于其貨架期長,攜帶方便,因而占有很大的市場?;鶩瘸λ玫某σ擄按蠖轡芰媳∧?,其中應用比較廣泛的就是PVDC薄膜。使用PVDC的復合包裝比普通的PE膜、紙、鋁2-等包裝用料量要減少很多,從而達到了減量化包裝及少廢物源的目的。在美國,PVDC制品屬于無毒安全的塑料材料,已廣泛應用于食品包裝;在德國,PVDC包裝材料擁有綠色標志;在日本、韓國市場上流通的小包裝食品、藥品、化工產品、電子產品中有60%左右采用PVDC包裝。隨著這種新型包裝材料的風行,西方國家PVDC樹脂的產量逐年上升,美國的年增長率為2%,日本則近10%。針對我國食品包裝水平目前仍然比較落后的現狀,專家指出,推廣使用PVDC材料不但可以提高我國的包裝產品檔次,同時可以減少因產品包裝造成的損失,從而增強市場競爭能力,樹立企業的新形象??梢栽ぜ?,在今后的食品包裝中,充分合理地使用PVDC材料將會逐漸成為我國包裝業的主流,食品損耗也因此大大降低。

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